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| 新聞標題 : 花東米其鄰 幸福農遊 深度體驗農產手作 |
【記者吉雄世綜合報導】為發展臺東縣鹿野地區農業永續經營，農會輔導農民利用當地季節性生產之農作物，設計研發出適當的體驗活動，增加遊客之數量及行銷在地農特產品，帶動農產品地產地銷。繼企業經理人體驗團之後，12月20日上午媒體團來到台東縣鹿野鄉進行一系列動手做農村深度體驗。當天媒體工作者們首先在鹿野地區農會農特產品行銷展示中心內，聽取鹿野地區農會陳正笙總幹事介紹近年農會輔導農民轉型的努力成果，接著媒體記者們親自動手，將農產品製作成食品，項目有：紅龍果果醬、紅烏龍炒花生、紅烏龍奶茶、刺蔥鹽調味料研磨體驗、擂茶製作、檸檬蹦茶DIY、鹿嘉農莊水果醋辨別、水果醋面膜泥漿製作、卑南鄉佳芳有機茶園一心二葉摘取、茶菁打汁品嚐、茶蛋捲烘烤製作、樂山溫泉水洗咖啡豆烘焙體驗等。 臺東縣鹿野地區農會陳正笙總幹事表示，為帶動鹿野地區農村經營活動，鹿野地區農會每年至少輔導轄區2-5個業者慢慢朝農業旅遊方向去努力，採深度旅遊，讓遊客體驗農業，讓農民能夠增加收入，並辦理產業整合、異業結盟、提升品牌形象、跨業結合，拓展本鄉農遊市場及農產品行銷通路區域串連及行銷工作。 未來推動綠色套裝遊程，將地方農業產業資源結合，推出常態性套裝遊程，打造在地特色產業帶動主要產業之體驗行銷模式。 並結合在地及鄰近農產業團體或商家，強化地產銷售競爭力：依在地農產業特色（當季食材、有機農業、原住民農業）規劃計畫內容，以食農教育、有機農產品採購通路、食材供應策略聯盟等措施建立特色農遊，帶動農產品行銷及農村經濟。 目前鹿野地區體驗店家及農場共有8家，如下: ※黃敏開心農園: 紅龍果皮糖漬、紅龍果發糕。 ※鹿嘉農莊: 好醋多體驗 ※碧蘿園: 紅烏龍炒花生、紅烏龍奶茶。 ※麗園農場: 田園披薩、香草植物鹽體驗(刺蔥)。 ※新元昌紅茶產業文化館: 擂茶、紅烏龍鬆餅、茶葉重製。 ※林旺製茶廠:果茶DIY。 ※阿玟農園: 薑黃染。 ※山川??叫: 茶葉飯糰。 110/12/21
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